佐賀のヌーベルシノワ

「佐賀のヌーベルシノワ」という言葉をご存知でしょうか？日々進化する佐賀県グルメの世界では、新感覚の中華料理が少しずつ地元の定番になってきています。この分野で注目されるのが、伝統と革新を織り交ぜた“第一人者”の存在や、地元で愛される食文化の奥...